A Secret Weapon For Комплекс Трейд
A Secret Weapon For Комплекс Трейд
Blog Article
Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Есть даже модели, которые значительно уменьшают общий расход электроэнергии, так как работают на газу.
Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе
Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:
Инновации и технологические новинки играют more info важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;
Высокая производительность, экономия воды и моющих средств
Миксеры. Используются для смешивания ингредиентов. Миксеры могут быть стационарными или ручными, с различными скоростями и насадками для выполнения разнообразных задач.
Долговечность, качество материалов, website соблюдение санитарных норм, гарантия
Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:
Самый невыгодный вариант из всех представленных, но иногда единственно возможный.